這是一道抗癌又抗老的料理；山藥富含營養，又是種百搭食材，除了最常見的煮湯、切絲清炒外，還可以做出許多饒富巧思的菜式，例如生山藥切丁混合水果，或磨泥製成湯圓、煎餅，都很美味順口

材料：（2人份）
材料A：黑麥麵包80克
材料B：白山藥100克、奇異果40克、蝦仁50克、鳳梨丁40克、香菜適量
材料C：鹽巴少許、胡椒少許、蜂蜜10克、橄欖油20克、檸檬汁10克、蒜頭1顆

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這是為了減重瘦身的朋友所推薦的一款可以取代早餐的飲料和水果
喝起來會有飽足感，適合食量小的朋友代替早餐食用

材料：山藥半塊、蘋果1個、鮮奶300cc(或白開水亦可)、蜂蜜一大匙

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材　料：
奇異果 .......... 5 顆
小番茄 .......... 5 顆
蝦　仁 .......... 10 隻

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材　料：
香　菇 .......... 6 朵 ( 大 )
鵪鶉蛋 .......... 6 粒
黃豆醬 .......... 適量
鹽　巴 .......... 少許

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大家都知道，減肥是一件要很有毅力的事，而且要持之以恆。但常常很多人在瘦身減肥到一半的時候就放棄了，原因不外乎是覺得太困難。其實只要在日常生活中養成這10個生活態度，瘦身減肥其實是很簡單的事！

一、先消除壓力，才能事半功倍 

因為身體一旦承受壓力，新陳代謝就會跟著降低，使得減肥效果大打折扣。想在短時間內減肥成功的人，往往比較容易產生龐大的壓力。建議一週中六天照減肥食譜來用餐，另外一天則盡情享受想吃的東西，這也是一種消除壓力的方法。

二、有技巧地採取低鹽飲食計劃 

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相信很多人都很喜歡吃草莓，版主我也不例外

但一般人都是就這樣直接吃，或做成果醬塗麵包吃，很少有別的創意

本篇文章就是要告訴大家，加上小小的創意，草莓就會變得既可愛又可口喔~

首先讓我們先來認識一下草莓

草莓（學名：Fragaria × ananassa；英語：garden strawberry或strawberry；英語發音：/ˈstrɔːb(ə)ri/），又稱做士多啤梨，為草莓屬中最常見的栽培之種，原產美洲。也常指其果實。

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在控制女人下半身的10種食物

日常飲食裡加入這些東西，下半身不知不覺就瘦了......

1. 芝麻：芝麻提供人體所需的為他命e、b1、鈣質，特别是它的亞麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的膽固醇。

2. 香蕉：香蕉含豐富的鉀、脂肪，而那的含量很低，符合美麗雙腿的營養需要。

3. 蘋果：蘋果所含水溶性纖維質果蕉可清腸，防止下半身肥胖。

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最近很流行一個「蔬果579，健康人人有」的口號，提出男性應天天攝取9份新鮮蔬菜水果、女性7份、兒童5份的健康概念。

所謂一份蔬果，即是指一個拳頭般的大小，或是8分滿的飯碗。另外，每天儘量吃5～7種顏色的蔬果，不只可以預防便祕，也可以增進免疫力，預防癌症，常保青春健康。7色蔬果分別是指紅色、綠色、橘色、黃色、白色、藍紫色、黑色，功效與種類各異。

【7色的蔬果的功效及種類】

★紅色：
蔬果種類：西瓜、番茄、蘋果、草莓、蔓越莓、紅甜椒、甜菜根

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當妳問那些身材姣好的好朋友為什麼身材那麼好時，她們卻回答「沒有特別在做什麼」呢？　雖然可能悄悄地過著禁慾般的生活……，但也有可能是過著不刻意的「自然瘦」生活。其實，這樣不刻意的「自然瘦」生活還有其他好處。這次，介紹關於這個一舉兩得的方法。

1：拉開窗簾享受早晨的太陽
只要生活規律，就能有易瘦的機會。早上起床曬曬太陽，各種賀爾蒙會受到影響。例如，幸福物質血清素會由於曬太陽而受到刺激。血清素據說也能戰勝壓力，所以能幫助預防每天累積的壓力是引起暴飲暴食。

2：偶爾少吃一餐
生活中偶爾斷食，以適量酵素替代。如此可提升代謝，變得容易自然瘦下。而且長時間不消化食物，可加速蠕動、順利排便，感覺身體變得輕盈許多。另外，體內存在一種會囤積脂肪的蛋白質BMAL1。在夜晚時分泌最多，所以夜晚與早晨的時間少吃一餐，自然會變得不易發胖。

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蕃茄盛產，走一趟菜市場或生鮮超市，就可看到色彩鮮豔欲滴的大小蕃茄，引誘人親咬一口。近年來，蕃茄被視為超級營養食物，不僅有抗氧化和防癌效果，低熱量和豐富膳食纖維的特性，更是減重族必吃的食材，但蕃茄種類多，怎麼吃才能身材更瘦一點？

蕃茄減重PK賽！卡路里V.S.纖維質
蕃茄又分為大蕃茄及小蕃茄。根據食品藥物管理署資料顯示，若以每100公克計算，大蕃茄依品種不同，熱量約17.9至23.6大卡，低於小蕃茄的28.7至33.5大卡；相反地，大蕃茄的膳食纖維含量0.8至1.1公克，卻低於1.2至1.9公克。大小蕃茄的卡路里和膳食纖維PK賽，選對吃法才是聰明的減重族。

     
 大蕃茄屬於蔬菜類，平均一顆大概只有25 大卡的熱量，且富含膳食纖維，很適合作為烹調用菜

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早餐喝豆漿易減肥
早餐喝無糖的豆漿能夠起到減肥的療效。豆漿中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能夠分解人體內的膽固醇，促進脂質代謝，使得皮下脂肪不易堆積。而且豆漿屬高纖維食物，能夠增強腸胃的蠕動功能，能解決便秘問題，從而使小腹不再凸出。
早餐喝鮮豆漿預防子宮癌
鮮豆漿中含有豐富的植物雌激素，可謂是天然的雌激素補充劑。而且豆漿還富含大豆蛋白、維生素、礦物質以及皂甙、異黃酮、卵磷脂等物質，對乳腺癌、子宮癌也有一定的預防作用。
鮮豆漿可以養顏

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文章摘自：mtBlog，詳閱請點擊 mtBlog

 美好的一天，從早餐開始！

早餐佔一天飲食的三分之一，且腸胃經過了一夜的休息正是吸收良好的時刻，所以早餐一定要好好攝取。
想要吃出健康和好的專注力，建議遵循「每日飲食指南」之建議，均衡飲食，滿足身體對各種營養素之需求。
攝取蛋白質、低升醣指數的碳水化合物是最佳的早餐選擇。

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